【湖南日报】《小作坊答应方法》公布施行 我省提拔食品小作坊羁系质效

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【湖南日报】《小作坊答应方法》公布施行 我省提拔食品小作坊羁系质效
著作人:记者 刘永涛 通讯员 周闯 张春洪    信息来路:湖南日报    点击数:    更新日期:2019-12-27 15:34:57         ★★★

       湖南日报12月25日讯(记者 刘永涛 通讯员 周闯 张春洪)省市场羁系局明天表露,《湖南省食品消费加工小作坊答应办理方法》(简称《小作坊答应方法》)经过省当局检察存案,正式获得标准性文件注销。这标记着修订后的《小作坊答应方法》正式公布施行,推进提拔食品消费加工小作坊羁系质效。

       我省取得食品消费加工小作坊答应证的有3600多家,消费的食种类类触及粮食加工品、豆成品、热加工糕点、肉成品、蔬菜成品、淀粉成品等。食品小作坊广泛出现范围小、产能低、办理程度普通等特点,是下层食品羁系的重点和难点之一。

       省市场羁系局引见,修订后的《小作坊答应方法》进一步明白界线,区别看待现做现卖和制售别离。为区分小作坊与小餐饮、食品运营等业态的差别,明白“仅从事现场制售即食食品的消费运营者,不实用本方法。”

     《小作坊答应方法》充沛思索各地经济开展不屈衡、实践状况各别,受权“各设区市、州市场监视办理部分依据本行政地区实践状况,订定详细施行方法,可以细化食品小作坊详细认定规范”。

       依照便当企业准绳,联合放管服要求,《小作坊答应方法》还进一步简化申办资料、紧缩时限。如,对受理时见告相干事变的时限、能否准予答应决议的延伸限期、作出准予答应决议后发表答应证的限期均停止了大幅紧缩。

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